日式 新煮意 2023-0081
日式食品向來以精細花巧見稱,其外觀已相當吸引,味道濃淡得宜,可口健康,故本地有很多日食支持者。日食文化與藝術相結合,故呈現食品製作的美感和烹調的精簡心思。本課程以日式食品介紹給學員,藉此鼓勵食與美的欣賞,內容包括七色壽司、大福餅、照燒拉麵等等。透過製作過程,讓學員掌握烹飪日式食品的技巧,並訓練精細工藝與兒童耐
性。對烹飪有興趣的兒童,可視之為入門學習。
日式食品向來以精細花巧見稱,其外觀已相當吸引,味道濃淡得宜,可口健康,故本地有很多日食支持者。日食文化與藝術相結合,故呈現食品製作的美感和烹調的精簡心思。本課程以日式食品介紹給學員,藉此鼓勵食與美的欣賞,內容包括七色壽司、大福餅、照燒拉麵等等。透過製作過程,讓學員掌握烹飪日式食品的技巧,並訓練精細工藝與兒童耐
性。對烹飪有興趣的兒童,可視之為入門學習。